(專業(yè)承包托管高校,大學食堂)南京豐久鴻投資管理有限公司是一家致力于服務高校、企業(yè)食堂托管、膳食承包以及風味小吃、大鍋菜研發(fā)的綜合性后勤服務公司。公司前身自1995年3個人開始創(chuàng)業(yè)經(jīng)營社會餐飲、風味小吃店,陸續(xù)擴大發(fā)展規(guī)模,截止2000年經(jīng)營社會餐飲連鎖店20家,2002年開始在南京曉莊學院北圩路小區(qū)經(jīng)營特色小吃 ,在2003年開始陸續(xù)進入南京鐘山學院、東南大學、鐵道醫(yī)學院、江蘇省農(nóng)林技術學院、江蘇富達高新技術創(chuàng)業(yè)服務有限公司(富達創(chuàng)業(yè)園)、南京中藥大學、三江大學、南京大學、南京森林***學院、南京航空航天大學等單位進行膳食餐飲服務。秉承 以人為本、誠實守信、團結拼搏、務實求精 的服務宗旨, 規(guī)范經(jīng)營、誠信務實 的經(jīng)營理念,通過全體員工的共同努力,在餐飲行業(yè)中取得了驕人的成績。 為了規(guī)范化、規(guī)模化發(fā)展,我們2005年成立了餐飲管理公司;為了適應高校餐飲社會化的趨勢,能夠在公司進一步發(fā)展的同時與業(yè)內人士產(chǎn)生競爭優(yōu)勢,公司鍛煉培養(yǎng)了經(jīng)驗豐富、德才兼?zhèn)?、廚藝優(yōu)異的專業(yè)人員300余人;同時擁有一套成熟的管理體系,經(jīng)營管理策略、經(jīng)驗豐富的管理團隊。 公司以力爭服務好每一位服務對象為原則、以優(yōu)質服務為前提、交流溝通為基礎、高效服務為保障,創(chuàng)新服務為靈魂。以 創(chuàng)建新模式,構建新體系,形成新格局,展示新面貌 為抓手,彰顯品味及特色。